Xinomavro aus Naoussa
Naoussa ist eines von 25 Anbaugebieten, die über den Status des OPAP, der höchsten griechischen Qualitätsstufe verfügen. Benannt ist das Gebiet nach der gleichnamigen Gemeinde. Die Kellerei, die den Naoussa Wein in der ganzen Welt berühmt machte, heißt Boutari. Das Unternehmen besitzt heute sechs Kellereien in verschiedenen Anbaugebieten. Trotzdem wird mit Boutari Naoussa immer noch der Xinomavro aus Naoussa (Mavro Naoussis) in Verbindung gebracht.
